제한된 카운터 운영 시간

이른 아침 출근길 손님, 저녁 손님, 주말 방문객은 직원이 상주하는 빵집 창구를 놓칠 수도 있습니다.

분산 수요

모든 주거 지역, 직장 또는 교통 노선 근처에 완전한 형태의 소매점을 운영하는 것이 현실적으로 가능하지는 않을 수 있습니다.

제품 보호

속을 채운 롤빵, 케이크 및 기타 승인된 제빵 제품은 통제된 환경과 문서화된 취급이 필요할 수 있습니다.

클리어 컬렉션

고객은 제품 검색 및 결제부터 해당 제품이 있는 곳까지 직관적인 경로를 필요로 합니다.

분리된 칸은 고객이 인접한 제품을 만지는 것을 줄이고 각 주문을 명확하게 구분할 수 있도록 합니다.

냉각, 공기 흐름 및 부하는 운영자가 승인한 제품 및 현장 요구 사항을 기준으로 검토됩니다.

보호용 캐노피와 목적에 맞게 설계된 설치물은 적절한 그늘진 야외 장소에서 사용을 지원합니다.

진열장 그래픽, 화면 콘텐츠 및 칸막이 조명은 생산자의 이야기를 눈에 잘 띄는 소매점으로 전달하는 데 도움이 됩니다.

시스템 아키텍처

여섯 개의 구역이 하나의 컬렉션 경험을 위해 조화를 이룹니다.

먹다

승인된 제품명, 이미지, 가격 및 재고 여부를 검토하십시오.

선택하다

원하는 품목을 선택하거나 설정된 수집 정보를 입력하십시오.

완벽한

활성화된 결제 또는 주문 확인 단계를 완료하세요.

열려 있는

지정된 칸의 잠금이 해제되고 화면에 명확한 안내가 나타납니다.

모으다

제품을 가져가신 후 문을 닫고 보관 지침을 따르십시오.

직사광선, 기상 조건 및 추가적인 건축적 차폐 필요성을 검토하십시오.

현장 상황에 맞는 고정 장치 및 설비 공간을 확보하여 평평하고 견고하게 설계된 표면에 설치하십시오.

자격을 갖춘 전기 기술자를 고용하고, 적절한 절연, 접지 및 국소 보호 장치를 사용하십시오.

빗물, 청소용수, 응결수가 위험을 초래하지 않도록 물길을 계획하십시오.

무인 작동 전에 필요한 네트워크 신호 및 복구 프로세스를 확인하십시오.

직원들이 고객 통행을 방해하지 않고 제품을 보충, 점검, 청소 및 유지 관리할 수 있도록 합니다.

운영자 워크플로

모든 리필 과정을 문서화된 식품 서비스 프로세스로 진행하십시오.

봉투 모양, 압축 위험, 결로 현상, 라벨 위치 및 칸막이 간격을 확인하십시오.

프레젠테이션을 보호하고 취급을 간소화하기 위해 필요한 경우 견고하거나 안정적인 포장을 사용하십시오.

레시피별 보관 방법, 교차 오염 방지, 유통 기한 및 고객 라벨링을 확인하십시오.

상자의 견고성, 문 여닫이 범위, ​​꺼낼 공간, 그리고 최종 포장이 공기 흐름을 차단하는지 여부를 확인하십시오.

안전한 주문 할당을 지원하는 소프트웨어 및 운영 워크플로가 있는 경우에만 구획을 예약하십시오.

영업자의 정책 및 현지 식품 규정에 따라 제품과 알레르기 유발 물질을 분리하십시오.

보관함에 배정된 정확한 상품명, 포장 크기, 이미지 및 가격을 표시하세요.

필수 성분 및 알레르기 유발 물질 정보를 고객이 쉽게 이해할 수 있는 형식으로 제공하십시오.

운영자의 승인된 정책에 따라 생산, 유통기한 또는 수집 정보를 표시하십시오.

상품 선택, 결제, 입장, 수령 및 지원 절차를 명확하게 설명하십시오.

생산 현장 근처에서 조기 수령, 시간 외 판매 또는 사전 주문을 지원하십시오.

고객의 일상적인 이동 경로 근처에 지역 빵 수령 장소를 설치하세요.

지역 생산자와 포장된 빵 제품을 위한 무인 판매 확장 기능을 구축하세요.

교대 근무 및 연장 근무 시간 동안 포장된 베이커리 제품을 이용할 수 있도록 지원합니다.

신속한 수령과 눈에 잘 띄는 재고 확인이 중요한 통근자들에게 서비스를 제공하세요.

적절하고 안전한 공간에서 손님들이 편하게 이용할 수 있도록 지역 제빵업체의 인증 제품을 제공하세요.

완제품 포장 샘플과 인출 공간을 사용하여 구획 크기를 검토하십시오.

보관 요건, 적재 패턴, 공기 흐름 및 현장 기후를 정의하십시오.

카탈로그 구조, 통화, 지침 및 이용 가능한 컬렉션 흐름을 검토하십시오.

대상 시장 및 공급업체에 맞는 하드웨어를 선택하십시오.

승인된 그래픽, 캐비닛 색상, 화면 자산 및 지침을 조율하십시오.

필수 제품, 가격, 재고, 거래, 출입문 및 알림 기능을 확인하십시오.

운영자는 각 레시피와 포장이 선택된 보관 공정에 적합한지 확인합니다.

원료, 교차 오염 위험, 분리 및 고객 정보는 문서화된 규칙을 준수합니다.

실제 상황은 운영자가 승인한 계획에 따라 점검, 기록 및 조치됩니다.

생산, 적재, 판매, 수집 및 반출 시간은 모두 추적 가능합니다.

청소 빈도, 승인된 방법, 점검 및 서비스 요청 절차를 지정합니다.

결제, 출입, 제품 품질 또는 식품 안전 관련 문의 사항에 대해 눈에 잘 띄는 연락 경로를 제공하십시오.

제품, 고객 여정, 위치, 규정 준수 범위, 결제 및 운영 모델.

완제품 포장, 크기, 무게, 레시피, 보관 규정 및 예상 수량.

사물함의 적합성, 공기 흐름, 냉방 부하, 기후, 설비, 보호 시설 및 서비스 접근성.

캐비닛, 인터페이스, 결제, 소프트웨어, 브랜딩 및 모니터링 요구 사항.

최종 사양, 책임, 시험 계획, 설치 및 납품 일정.

이 기계는 모든 종류의 빵을 만드는 데 적합한가요?

모든 제품에 적용 가능하다고 보장할 수는 없습니다. 제품 레시피, 속재료, 포장, 보관 조건 및 지역 식품 규정을 검토해야 합니다. 일부 빵은 냉장 보관이 적합하지 않을 수 있으며, 속을 채운 제빵 제품은 특별한 관리 기준이 필요할 수 있습니다.

기계는 몇 도의 온도를 유지합니까?

필요한 범위 및 장비 구성은 프로젝트별로 다릅니다. 이는 승인된 제품 정책 및 설치 환경 조건을 통해 확인해야 하며, 설치 후 대표적인 부하 조건에서 검증해야 합니다.

사물함 크기를 맞춤 제작할 수 있나요?

구획 크기와 도어 크기 조합은 실제 포장 제품, 제품 인출 공간, 공기 흐름 요구 사항 및 프로젝트 엔지니어링을 고려하여 검토할 수 있습니다.

제품을 몇 개까지 넣을 수 있나요?

용량은 구획 배치, 포장 크기, 제품 구성 및 공기 흐름 여유 공간에 따라 달라집니다. 사진만으로는 일반적인 용량을 판단할 수 없습니다. WEIMI는 샘플 검토 후 적합한 레이아웃을 제안해 드릴 수 있습니다.

고객이 직접 구매하거나 온라인 주문 상품을 수령할 수 있나요?

프로젝트에 필요한 워크플로우를 정의해야 합니다. 직접 판매, 예약 또는 픽업 코드 기능은 선택한 소프트웨어 및 통합 범위에 따라 달라집니다.

이 차양막은 모든 야외 장소에 충분한가요?

아니요. 옥외 설치 시에는 기상 조건, 태양열 부하, 기초, 고정, 배수, 전력 보호, 연결성 및 서비스 접근성을 포함한 현장 평가가 필요합니다. 추가적인 보호 시설이 필요할 수도 있습니다.

캐비닛과 스크린에 브랜드 로고를 새길 수 있나요?

각 프로젝트에 대해 승인된 그래픽, 캐비닛 색상, 화면 콘텐츠, 언어, 통화 및 작동 지침을 검토할 수 있습니다.

제안서를 작성하는 데 필요한 정보는 무엇입니까?

완제품 샘플 및 포장 데이터, 필요한 보관 정책, 목적지 국가, 현장 기후, 설비 조건, 고객 워크플로, 결제 선호도, 브랜딩 방향, 수량 및 일정 등을 공유하십시오.